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被一堵老城墙诱惑的旅途

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几个月前,被朋友发的一张照片吸引住,照片很简单,就是一堵老城墙,旁边的老旧牌子上写着“开建古城”四个字,于是把这个地方记住了。

这就是现在的封开南丰镇。这一次下了决心来看一看。

查了一下开建古城的历史,原来还不简单。晋孝武帝太元五年(公元年)置开建郡,至今已有多年历史,20世纪60年代才和封川县合并,改称封开县。

在这个古城里面,目前只保留南门和西门,还有一小段城墙,还能看到好几条骑楼街,不过都是后期所建,没有韵味。开建城池建于明洪武年间,共有三个门,南门迎恩,北门镇边,西门开江。城外有城濠两重,各涧三丈。该古城作为明、清、民国历代县治所在地,屡坏屡建,距今有六百多年历史。

城墙上的牌子

夜幕中的城墙

南丰镇地处临贺郡之南,平畴沃野,岁稔年丰,故名南丰圩。又一说,因在县城南门外龙吟桥南为集市,物资丰富而得名。

贺江穿镇而过,如今的因为水运交通的逐步退出,南丰镇已经没有了历史上的辉煌。

残余的城墙斑驳沧桑,书写着经济的发展总是与科技的进步相关联。唯有上面长着的杂草预示着不管经济发展水平如何,生命力的坚强都一直存在。

南丰镇本身算不上是旅游景点,我也只是带着感受当地人文气息,经过历史的洗涤而沉淀下来的东西的心态,到处转转。我喜欢看小镇里生活的随意、人与人之间的关系。

我只是感受,并不是来看景。

街道很小,小店的招牌各式各样并不很整齐,却看着很是顺眼。

街头巷尾随处坐在门口拣菜带孙子的老太太,骑楼下玩着麻将的几个老头,饭馆里的服务员都是阿姨不是年轻女孩,点菜时老板娘一边介绍菜式一边调侃,段子说得也很出色。

其实也是风景。

除了城墙,在南丰吃美食也是一道风景。农家菜的内涵大家都能想象到,我就不复述了。我重点说说早餐竹篙粉。

竹篙粉就是用本地稻谷加工制作成米浆,用铁盘摊薄蒸熟后,晾在竹篙上三分钟左右,再切段,浇上炖好的牛腩或者蒸熟的排骨,加香菜葱花,炒香的芝麻,这是很特别的一道早餐,值得一试。

米粉被晾过后,水分减少,口感细腻滑嫩,再加上牛腩汁的鲜美,唇齿留香。

老板娘把蒸熟的米粉晾在竹篙上

老板娘把米粉收下切段上碟

南丰镇依在贺江边,河鲜丰美。我很喜欢这儿的田螺鸡煲、冬瓜焖鸭、一鱼多吃,即便是竹笋、豆腐、青菜等素菜,也是很美的风景线。

不过,最重要的是带着好心情去吃,抱着吃出好心情的目的,这样不仅仅是制作美食的是风景,吃美食的人也同样是一道亮丽的风景。




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