凌晨三点,在广大市民睡得最沉的时候,位于肇庆怀集冷坑镇的全发农产品进出口服务平台,务工人员忙着把来自怀集本地及周边地区的蔬菜进行分拣、称重、包装……,并在早上七点由冷链物流配送车统一运送至全农农业集团公司各加工场,经定装保鲜后再送往香港各大市场和超市,成为香港市民餐桌上的优质食材。
“目前,我司怀集供港蔬菜基地的品种有菜心、芥兰、椰菜、菠菜、小白菜、芥菜等,日均供港蔬菜原料为25吨,最高可达40吨。”肇庆全发农业发展有限公司经理马乃尧说道。
前段时间,由于寒潮侵袭华南地区,对蔬菜生长和采摘造成了不少困难。马乃尧说,困难是有,但只要香港需要,我们尽力满足。“目前,公司以保供为主,供港蔬菜价格比之前有所回落。接下来,我们将加大播种面积,充分利用无纺布、小工棚种植等保暖措施,保障蔬菜的产量;并通过广招工人,加大物资投入力度,打造优良蔬菜品质,力争日均供港蔬菜达40吨,尽力满足香港市民需求。”
此外,怀集高标准运营粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品检测中心,积极与港澳地区开展技术交流和合作,对标广州菜篮子的标准,以达到出口香港、澳门标准为目的,确立肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地统一的粤港澳大湾区农副产品产品质量安全标准体系,采摘的蔬菜通过系列检验流程再运输到香港的餐桌上,确保供港蔬菜产品质量。
目前,怀集县有供港资质的企业有5家,其中有6个出口备案基地、3家备案加工厂。接下来,怀集将继续做好供港保障工作,提升冷链物流服务,持续保障蔬菜安全稳定供港,尽力满足香港需求。