人间最美四月天，山间采茶忙不停，又是一年采茶时。在怀集县，各大茶园基地的茶树纷纷抽出了嫩绿的芽头和叶片，鲜绿的茶树迎风摇曳，翠嫩的新芽醇香扑鼻。
近年来，怀集县依托优越的自然环境优势，大力发展茶叶经济，联农带农，促进农业增效农民增收，让“绿叶子”成为助力乡村振兴的“金叶子”。
怀岭好山水，高山孕佳茗松岗茶香扑鼻来，茶农弯腰采嫩芽。近日，位于怀集县甘洒镇小竹村松岗顶上的怀集天瑞园茶园进入忙碌的春茶采摘期。茶农们背着小竹篓穿梭于茶垄间，动作轻快，娴熟地把一个个鲜嫩茶芽采摘下树，投入篓中。蓝天与暖阳，茶树与茶农勾勒出一幅“春来采茶忙”的诗意画卷。
茶农们严格按照标准采摘，从源头保障新茶的品质。“茶叶的采摘是有讲究的，必须是两叶一芽才能保证成品茶的质感，统一的采茶标准也有利于茶叶加工。”茶农赵阿姨边摘茶叶边介绍道。
高山出好茶。在松岗顶上的泡茶室，茶艺师安琪把产自天瑞园的燕崚青红茶进行冲泡。她将茶叶倒进茶壶，按照茶与水的合适比例，将滚烫的开水冲入茶壶中，随着茶叶与开水的碰撞，清新茶香味扑鼻扑来。
“茶园处在高山上，昼夜温差大，有利于茶叶香气物质形成，种植出来的茶叶口感上清新自然、滋味回甘、生津止渴。”安琪介绍说，现在天瑞园的种植品种比较丰富，有软枝乌龙茶、鸿雁十二号、梅占等；茶园名下有三个品牌，分别是燕崚青、小竹正山、瑞山玉叶。
“甘洒小竹村的自然条件非常好，产出的高山茶比普通的茶叶香气更足、甜度更高。”怀集县天瑞园茶业有限公司总经理陈汉荣介绍，常规茶园每年的采茶次数是一到两次，但是天瑞园是属于有机茶园，每年可采摘三到四次，约有天的采茶天数。
目前，天瑞园累计种植面积为亩左右，年产茶量约2万斤，茶树全部丰产后可达4万斤左右。
片片小绿叶，致富“金叶子”走进怀集县洽水镇新岗大稠顶茶场，放眼望去，满山遍野的茶树葱茏叠翠，枝枝新芽嫩绿芳香。该茶场位于肇庆市国有新岗林场，地势海拔高、昼夜温差大，终年云雾缭绕，是名贵茶种生长的理想温床。
亩的茶园里，茶香弥漫，生机盎然，茶农穿梭在茶树间，欢快地采摘着春茶，该茶园每天可采摘茶青达多斤。茶园聘请采摘春茶的茶农都是周边4个自然村的村民。“以前，我在家务农收入很少，自从进了茶场工作，年收入约有4万元，生活比以前好了很多。现在我跟我丈夫都在茶场工作，希望能够多挣点钱，让日子越过越好。”村民马女士对未来充满希望。
此外，高山青农产品有限公司成功申报年“一村一品、一镇一业”项目，争取到财政补助资金85万元，对茶产业进行系列培训，进一步提高新岗大稠顶茶场整体种植和加工技术，完善茶叶加工的设备设施。“我们从云南聘请了专业采茶工到基地指导本地茶农提高采茶技术，利用高规格传统工艺制作茶，把茶农培养成有专业技能的人才，同时利用好地方资源，把茶场打造成为农业实践基地。”怀集高山青农产品有限公司总经理余威说。
一片树叶，带动一个产业，致富一方百姓。目前，“新岗高山青茗茶”已成为怀集县和肇庆市重要的特色农产品，新岗冻顶，新岗绿茶，新岗红茶均获粤字号品牌，并多次代表市、县参加农业博览会和展销会，多次获国家、国际奖项。
新岗大稠顶茶场也带动了周边村民多人就业，人均年收入增加2.5万元，一片片“金叶子”成为了村民致富的希望。
茶文旅融合，探索“新路子”在下帅乡车福村丁连山单丛茶种植基地，一排排茶树随着山势绵延起伏，放眼望去，茶园碧绿如茵，线条交错，下帅壮瑶姑娘手挎小竹筐穿梭在茶林间，娴熟地采摘茶青，呈现出一派繁忙景象。
采摘回来的茶叶经过晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙、筛选等步骤制成成品。
该基地主打绿色环保产品，使用的生物有机肥等均为植物配方，不含化学成分，产出茶品的茶汤色泽清澈、醇厚甘甜。产品主要销往深圳、广州、上海等地，积累了良好口碑，深受客户喜爱和信赖。“目前我们合作社种茶亩，年产干茶00多斤，产值可达多万，并带动周边村民80余人劳动。同时通过向村民提供一些茶苗和种植技术指导，再向他们收购茶青，增加当地村民的收入。”怀集县仙山茶叶加工厂基地负责人涂沛常介绍道。
茶产业中蕴含着茶景观、茶文化、茶产品等，这些都可以作为旅游的天然要素，成为推动茶产业和文化旅游产业融合的新方向。
近年来，下帅乡结合少数民族特色，不断加强文化建设，并依托现有茶叶规模和品牌，大力扶持特色茶叶、乡村旅游发展，实现乡村振兴新突破。“下一步，我们将发展茶园观光旅游业，让前来的旅客穿上下帅乡壮族、瑶族的民族服饰，到茶园采茶、制茶、品茶，以茶带旅，探索茶文旅融合的‘新路子’，促进乡村振兴。”涂沛常继续说道。
如今，下帅全乡累计种植单丛茶多亩。下帅乡（单丛茶）被省农业农村厅授予第三批省级“一村一品、一镇一业”专业镇称号。车福村（茶叶）被省农业农村厅认定“一村一品、一镇一业”专业村。
建设好品牌，擦亮“怀集茶”怀集县高度重视茶叶产业的发展，通过出台扶持政策，落实专项资金，实施品牌战略等措施，不断推进茶叶品牌建设，怀集红茶荣获全国名特优新农产品称号，新岗红茶获国家地理标志保护产品。
怀集县还积极组织有关茶叶企业赴杭州、上海、广州、深圳等地参加茶博会、文博会，举办专场“品茶节”活动，通过整合品牌、提高品质、强化推介、规范管理等措施，加快了茶产业的提档升级。
目前，怀集全县现有茶园面积近2万亩，数千人从事茶叶生产或相关产业，并通过联农带农助推大批农户实现增收致富，一片片“金叶子”正铺就着一条前景广阔的乡村振兴之路。
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