舌尖上的怀集，坳仔有哪些特产?
怀集县位于广东省西北部，肇庆市北部，绥江上游，东接阳山县、广宁县，南连德庆县，西界封开县和广西贺州，北邻连山与连南。总面积平方千米。在这个总人口超过万的人口大县，一代又一代的人为了走出大山而不懈努力，我们并不是嫌弃故乡，只是在故乡之外才是主流社会所主张的生活，尽管我们在故乡之外找到了属于自己的田园，但故乡却有一些东西，让我们念念不忘。
每一个故乡都有一些属于自己的特色饮食，当食物不再是为了填饱肚子和寻求生存的时候，它们便升华成一种独特的艺术，在吃货的世界里，风味重于一切，中国人从来没有把自己束缚在乏味的餐桌上，他们各自怀着对食物的理解，在不断尝试中寻求着非同一般的灵感。
怀集县东南部有一个坳仔镇，全镇有四五万人，这是一个山区丘陵小镇，珠江水系的支流绥江流经怀集县坳仔镇。旅客乘坐贵广高铁经过这里，可以看到美丽的粤北乡村风光，很恬静。
怀集县坳仔镇气候温和、雨量充沛，这里有连片的茶秆竹。这种竹子因其颜色像茶而得名，是怀集县的特产，坳仔镇是茶秆竹种植最多的地方，当地人也把茶秆竹叫“厘竹”，因为生长在厘江边，由此得名。坳仔镇的茶秆竹被誉为“竹中之王”，可以用来做屏风、沙发、钓鱼杆、牙签，也是做工艺品的上好材料。
在坳仔镇还有一个酿酒的小山村，名为莲花村。借问酒家何处有,牧童遥指莲花村，知名的坳仔米酒就产于莲花村，由于莲花村的山泉水水质特别好，富含人体所需的微量元素，且没有受过污染，所以用其山泉水酿造的米酒广受欢迎，远近闻名。
坳仔米酒还有一个别名---土炮。很威武霸气的名字，土炮一开火，就放倒一大片，很有画面感。
除了坳仔米酒之外，坳仔还有另一个知名的特产，名为美女腐竹。美女腐竹产于怀集县坳仔镇美女村，美女村山清水秀风景优美。村民自古就有利用优质山泉水制作腐竹的传统，长期食用，容貌姣好，村里美女和长寿者比比皆是，故称“美女村”。
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