怀集县现在位于我国的广东省的西北地区,是一个很重要的交通枢纽。是广东省山区中最大的一个平原地区。总人口达到了万,在年的时候gdp达到了亿元,而且现在还有很大的发展空间。
我们再来看看历史上怀集县这个地方,是曾经岭南岭北的民族文化交界地方,曾经还是丝绸之路的一个连接点,跨越了很大的地区。怀集县在秦朝的以前的时候,是属于百越地区,在秦始皇三十三年的时候,秦朝平定了百越,建立了南海郡,桂林郡,以及象郡。秦朝处于四会县,管辖的地区包括了四会,广宁,怀集等地区。在元朝十五年的之前的时候,怀集县被改属于了湖广中书行省的贺州地区。在明朝洪武九年的时候,被改属于广州梧州,在光绪三十四年的时候,怀集县属于的梧州被改为平乐府。
在来看看怀集县的特产美食。一,六十日黄菜。这是一种农家的利用萝卜干晒干之后胭脂的一个咸菜。六十日黄菜因为生长60日之后就成熟收获被腌制,之后也出名了。而且口味相当的不错。二,玉米鸡。被当地人叫做粟米鸡而且它的皮非常的干脆口可,肉还非常的嫩,那边人经常被当做下酒菜?三,大岗黑果蔗。因为大岗镇是盛产甘蔗的地区,所以也因为黑果而出名,而且产量还非常多,质量还非常好,非常受到好评。四,桥头石山羊。桥头镇在上个世纪的七十年代就开始养殖了山羊,而且引进的还是广西山羊的优质品种。而且还经过精心的培养,逐步就演化成为了最具有特色的石山羊了。