肇庆是国家级历史文化名城，古称端州，是岭南文化的发祥地，素有“万佛名城”、“鱼米之乡”之称。广东肇庆的特产丰富多样，下面我将介绍肇庆的十大特产，如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
一、端砚
端砚产自肇庆，肇庆古称端州，故而称端砚，与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚合称为中国四大名砚，居中国四大名砚之首。端砚外观坚实细腻、精致娇嫩，墨汁出墨柔滑、墨汁浓郁、颜色经久不变，属于中国文房四宝之一。
二、肇庆裹蒸
裹蒸是肇庆特色传统名小吃。新鲜出炉的裹蒸，糯米表层吸收了冬叶的叶绿素，呈现一层通透的浅绿，冬叶与糯米、绿豆混合的清香令人垂涎欲滴，口感软滑，吃后齿颊留香，肥而不腻，风味独特。
三、广绿玉
广绿玉产于肇庆广宁县，又称广东绿，其颜色一般以墨绿色为主，石质细腻，温润如玉，杂质少，硬度适中，是罕见的宝石，常被用于制作精美的玉器。
四、德庆贡柑
德庆贡柑栽培始于唐开元年间，距今已有多年的历史。德庆贡柑果色金黄，肉质脆嫩，清甜无渣，香蜜浓郁，有别于其他地方种植的贡柑，具有独特的品质和风味特色。
五、封开杏花鸡
封开杏花鸡是封开县代表性的地方特产，名列广东三大名鸡之首。封开杏花鸡体型较小，骨细皮薄、肌肉丰满、脂肪分布均匀，吃起来有清、鲜、甜、爽、骨香之感。
六、封开油栗
封开油栗因其皮薄油亮、脆甜口香而得名。封开油栗以皮薄、油亮、脆甜、口香、品质优良、耐贮藏等特点而闻名，味道奇香、清甜脆口，营养丰富，食后回味无穷。
七、四会沙糖桔
四会沙糖桔是肇庆四会的一种特产水果，沙糖桔果实呈扁圆形，顶部有瘤状突起，成熟的沙糖桔色泽橙黄，果肉丰厚饱满，皮质较薄，水分充足，芳香浓郁，口感细腻，酸甜可口。
八、新港红茶
新岗红茶产自肇庆怀集，当地拥有得天独厚的地理气候环境，产出的茶叶香气独特、茶韵醇厚，经过冲泡后的新岗红茶香气如花似蜜，汤色棕红明亮，味鲜香爽，嫩润甘甜，回甘持久。
九、汶朗蜜柚
怀集“汶朗蜜柚”以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而早已享誉市内外。蜜柚果大形正，皮薄肉脆，具有醒酒提神、清热润肺之功能，有“天然水果罐头“之称。
十、怀集燕窝
怀集素有“中国燕都”之美称，怀集桥头镇燕岩是喀斯特溶洞的一种，每年都会有成千上万的金丝燕飞来繁衍后代。怀集燕窝营养丰富，味甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，为调理虚弱之圣药。
以上是肇庆地区的十大特产。无论是食品还是茶叶，这些特产都有着独特的地方风味和文化内涵。希望能够通过这些特产，让更多的人了解和品尝肇庆的美食文化。
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